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非常有乐趣面点的做法大全步骤是什么的介绍吧

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非常有乐趣面点的做法大全步骤是什么的介绍吧

发布日期:2016-07-27 作者: 点击:

昆山特色面墨鱼面面点是一种味道比较独特的点心,这种点心非常的美味,是人们在饭后清理肚子的最佳食物,面点也是一种传统的美食,经过了无数代人的改良发展,到现在已经是一种极具风味的小吃了,现在的人们喜欢在家里面你自己制作美食,因为觉得方便卫生,而且非常有乐趣,下面就来看看花样面点的做法大全步骤是什么的介绍吧。

1、和面南瓜面:南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥、酵母和成面团,无需另外加水了。和好的面团放温暖处发酵到2倍大。

2、菠菜面:波菜洗干净,加少量的水,榨成汁。面粉倒入盆中,加入菠菜汁,酵母和成面团,和好的面团放到温暖处发酵到2倍大。

3、取1块波菜面团,二块南瓜面团,加少许的小苏打在案板上揉均匀。

4、把其中的一块南瓜面团擀面片不要太薄,另一块揉成圆饼形,再把波菜面团搓成长条。

5、把揉圆的面团放在面片上,连接处围上一圈面条。

6、取一小块波菜面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状,压在面条的连接处。

7、把做好的草帽放入锅中大火蒸20分钟就好了。

花样面点的做法大全是比较简单的,但是简单中又带有一定的技巧性,因此,对于这种面点的做法需要一定的基本功,否则是不容易把握和面的技术,所以,希望人们在制作花样面点的时候能够多学习一些传统的技艺,多向老师傅请教。


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关键词:特色面,方便粉丝,墨鱼面

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